第45章
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第45章
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聽說許多人要發跡的時候，都會遇到這種奇怪之事。
只是，前幾天還煩惱不已的事情，眼下這麽簡單就解決了，黎錦沒有多少喜悅，只覺得空虛不已。
阿誠道：“這本是極好的事情。將軍為何竟然不見喜色？”
黎錦道：“禍兮福所倚，福兮禍所伏。憑白天降一筆橫財，被我遇到，也不知有無禍端藏在其中。”
阿誠道：“將軍吉人天相。這自然是上天憐憫將軍忠厚卻偏受苦楚，特意賜下的財富，怎會是禍端呢？”
黎錦有些不安，道：“這明明是別人埋在這裏，被我挖到的，怎麽能算得上‘天賜的財富’呢？”
阿誠坦然道：“因為天道不能直接顯現，只能借他人之外力達成而已。把銀兩埋在這裏的人，就是天道所借助的手而已，他們也是天道的一部分。”
黎錦疑惑道：“還有這樣的道理？”
阿誠道：“這錢財合該是將軍的。譬如阿誠，便與這筆錢沒有緣分。”
黎錦道：“為什麽這麽說？”
阿誠道：“阿誠挖了半天，也什麽也挖不到。將軍一出手，就挖出來了。可見將軍乃是活人中的錦鯉，氣運盛極。若是沒有將軍參與的話，阿誠再挖上一天，怕也什麽都挖不到的。”
真是這樣嗎？黎錦也很疑惑。
她想了想阿誠的話，倒覺得也有些道理，但又有什麽說不太通的地方。
想來想去，終究沒什麽結果。
對這筆橫財，黎錦依然忐忑，但決定先不考慮下去了。
黎錦又看看手裏這幾塊銀子，加起來約有兩三百兩，非常沈重。
“你收著吧！沒什麽別的意思，不要顧忌。”黎錦硬是塞了一錠銀子給阿誠。
這是一錠銀元寶，約有五十兩左右。
黎錦道：“畢竟，昨天你買東西的錢，我都沒有還給你呢。”
阿誠平靜道：“這不一樣。”
但推讓了半天，阿誠還是收下了。
只是看他的眼神表情，黎錦總疑心阿誠收下這銀子，也只是暫時為她保管而已。
她雖然這麽想，卻又沒什麽根據，沒法勸他不要這樣想。
“這錢是給你拿著花的，莫要想什麽幫我保管，日後還回來的事情。”黎錦勉強說了這句出來，又一時無話可說，便只得先不說這件事了。
阿誠雖然收下了銀子，卻也沒有地方存放。
銀元寶實在太重，沒法揣在懷裏。
他只得將銀元寶先放在地上。之後又拿起鐵鏟，將挖出來的土撒在壇子上方，掩埋了壇子。
雖然埋好了，土卻是新土。
阿誠又從別處抓了幾把土與草根撒在上面，然後道：“畢竟已是挖開過的地方了。便是隱藏，也只能偽裝成這樣了。”
黎錦有些不安，微微皺眉，道：“這安全嗎？該不該弄幾塊石板壓在上面？”
阿誠搖搖頭，道：“絲瓜藤下鋪上石板，這樣的舉動實在很不自然。若是真這樣做了，反而會更加顯眼了，不如置之不理。”
黎錦道：“既是這樣，那也沒辦法。好在是自己家，應該不那麽容易暴露吧。”
阿誠道：“暫且也只能存個僥幸了。雖是這麽說，將軍眼下的時運最盛，阿誠以為原是也不必擔心這些的。”
黎錦微微憂慮道：“這終究是一筆橫財，怎能安心……”
阿誠道：“阿誠覺得將軍應對的方式很好。只取出一些作為開銷之用，不立即花天酒地起來，應當也沒多少人會懷疑的。畢竟，將軍也曾是將軍府的大小姐與鎮守邊關的將軍，身上帶著多少錢回來，誰能知曉？慢慢取用著便是了。”
黎錦其實也是這麽想的。但畢竟是憑空的一筆巨額財富，她難免覺得心虛。
躊躇一番，黎錦道：“阿誠去洗洗手吧。我們出去買些饅頭。”
阿誠道：“現在還要買饅頭？”
黎錦被阿誠這麽一說，才反應過來，笑道：“說的是，那去買些包子，回來再做絲瓜湯吧。”
阿誠似是又想說什麽，但終於沒有說。
黎錦將銀元寶放在了自己的行李裏，只隨身帶著銅錢與散碎銀兩。
阿誠洗了手，將黎錦分給他的那一錠銀元寶收了起來，便跟著黎錦一同又到市場上去了。
手上有了錢，黎錦便硬氣了許多。
走路的時候，頭都能擡得更高了。
黎錦的儀態，本就一向灑脫，但有錢之後，卻也覺得自己的腰桿比以前挺得更直。
之前沒錢的時候，什麽東西都舍不得買，只能拖著。
現在倒是有錢了，卻又不知該買些什麽。
她眼裏拖著卻又必須得買的東西，阿誠已經在昨天買過大部分了。
出門之前，黎錦本來是決定買些包子回去的。
但她在市場上看到現場烙制的餡餅，油汪汪的十分誘人，便買了些餡餅。
餡餅與包子，是同樣的價錢。
也是素餡一文錢一個，肉餡三文錢兩個。
餡餅雖是加了油煎，但個頭比包子小一些，反而更不怎麽充饑。
黎錦便買了十個肉餡餅，花了十五文錢。
之後，黎錦便不知道該買些什麽好了。
又到處亂轉了半天，發現一家茶莊。
聽說那四十文錢一斤的茉莉花茶是新上市的，便花了二十文錢買了半斤，用紙包著。
想起自己沒帶茶具回來，便又買了一組紫砂制成的茶壺茶杯。
紫砂茶壺五十文錢一個，紫砂茶杯是十文錢一個。
黎錦討價還價後，額外要店家多送了自己一個紫砂茶杯。加上實價購買的五個茶杯，一共六個茶杯加一個茶壺。
合計一百文錢，黎錦便給了店家一錢銀子。
臨走時，店家也是用草繩捆著給包紮了起來。
不料包裝方式雖是一樣，茶莊卻不額外向黎錦收費，這可比鐵匠鋪良心多了。
最後，黎錦又去油坊裏買了一小簍芝麻香油，付了三十文錢。
黎錦想不出來還有什麽可買了，便道：“回家吧。”
阿誠自然又點點頭，跟著她走了。
黎錦回了“紫竹小院”，幹脆把那兩個絲瓜摘了一個下來。
阿誠幫忙削去了絲瓜皮，把絲瓜切成了象眼塊。
【按：象眼塊，為菱形的食材塊狀，形似大象眼睛，故得名。】
黎錦又取了四個雞蛋，加鹽和胡椒粉在碗裏攪散成蛋液。
她在熱鐵鍋裏倒了冷的葵花籽油，油熱後，蛋液繞著圈倒入鍋中。
這本是與早上大同小異的炸雞蛋，但接下來的步驟，卻與早上又有所不同。
黎錦用手撚碎了幾瓣去皮的大蒜，都扔進油鍋裏，與炸好的雞蛋一同翻炒。
碎蒜遇到熱油，自然變得香氣四溢。
黎錦又往鍋裏加了井水，蓋上鍋蓋。
一盞茶功夫，鍋裏的水也開了。
炸過的雞蛋被水一煮，湯都變成了奶白色。
黎錦將象眼塊形狀的絲瓜丟進了鍋裏，再蓋上鍋蓋。
數上兩百個數，鍋裏又加了鹽和胡椒粉，再撒些蔥花，便起鍋了。
黎錦是第一次吃到絲瓜。
雖然其貌不揚、對黎錦來說也不算常見之物，不過這東西倒還蠻好吃的。
因為是瓜類，所以很是綿軟肥厚。
但相比其他的瓜類，絲瓜卻額外多了一種軟糯的感覺。吃起來還滑溜溜的，頗為有趣。
炸過的雞蛋又被水煮過，油膩便全被煮掉了，吃起來很是清爽。
金黃蓬松的雞蛋，遇到水會吸水而膨脹起來。卻不會變得軟爛，而是保持著焦脆與韌性，吃起來甚至很有嚼頭。
絲瓜是鮮綠的，雞蛋是金黃的，而絲瓜雞蛋湯的顏色卻是乳白色的。
這一鍋乳白色的湯，喝起來有一股清甜又稠厚的味道。非但並不油膩，反而格外有一種清爽的鮮美滋味。
黎錦買回來的餡餅，是豬肉大蔥的餡料。
裏面的豬肉餡，居然不是剁碎，而是細細切碎而成的肉丁。
剁碎的是肉泥，吃起來相對沒什麽嚼勁。技術好的人，雖然是可以做到讓剁碎的肉餡也有點嚼勁，但口感始終比不上切出來的碎肉。
有肥有瘦，卻不是肥瘦毫無規律地混在一起。
想必是本來就分了肥肉丁與瘦肉丁，在包餡的時候又故意按著肥三瘦七的比例放進去的吧。
肥肉不膩人，瘦肉也不幹柴，一咬下去，肥瘦肉混在一起，鮮甜鹹香，餘味滿口。
占了餡料二成分量的蔥碎，顏色翠綠，味道甜美而清爽。
比起餡料，餡餅皮更是一絕。
這餡餅的皮不但極其薄，而且是半透明的。
不用咬開，從外面就能清楚地看到裏面餡料的樣子。
餡餅皮只是薄薄的一層，卻非常香脆。輕輕一咬，吞下後不需咀嚼，就仿佛自動融化在嘴裏。
餡餅本來是稍稍有些油膩的食物，盡管這家餡餅店的餡餅已經是十分清爽的口味了，也依然難免會讓人有容易吃厭的感覺。
但搭配清爽的絲瓜雞蛋湯，這豬肉大蔥餡餅吃起來卻是剛剛好。
餡餅鮮美香脆，絲瓜雞蛋湯清甜爽滑，吃起來別提多美滋滋了。
黎錦心想，不愧是京城，就連平民百姓，若是衣食無憂的話，小日子過起來還是很滋潤的。
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黎錦道：“禍兮福所倚，福兮禍所伏。憑白天降一筆橫財，被我遇到，也不知有無禍端藏在其中。”
阿誠道：“將軍吉人天相。這自然是上天憐憫將軍忠厚卻偏受苦楚，特意賜下的財富，怎會是禍端呢？”
黎錦有些不安，道：“這明明是別人埋在這裏，被我挖到的，怎麽能算得上‘天賜的財富’呢？”
阿誠坦然道：“因為天道不能直接顯現，只能借他人之外力達成而已。把銀兩埋在這裏的人，就是天道所借助的手而已，他們也是天道的一部分。”
黎錦疑惑道：“還有這樣的道理？”
阿誠道：“這錢財合該是將軍的。譬如阿誠，便與這筆錢沒有緣分。”
黎錦道：“為什麽這麽說？”
阿誠道：“阿誠挖了半天，也什麽也挖不到。將軍一出手，就挖出來了。可見將軍乃是活人中的錦鯉，氣運盛極。若是沒有將軍參與的話，阿誠再挖上一天，怕也什麽都挖不到的。”
真是這樣嗎？黎錦也很疑惑。
她想了想阿誠的話，倒覺得也有些道理，但又有什麽說不太通的地方。
想來想去，終究沒什麽結果。
對這筆橫財，黎錦依然忐忑，但決定先不考慮下去了。
黎錦又看看手裏這幾塊銀子，加起來約有兩三百兩，非常沈重。
“你收著吧！沒什麽別的意思，不要顧忌。”黎錦硬是塞了一錠銀子給阿誠。
這是一錠銀元寶，約有五十兩左右。
黎錦道：“畢竟，昨天你買東西的錢，我都沒有還給你呢。”
阿誠平靜道：“這不一樣。”
但推讓了半天，阿誠還是收下了。
只是看他的眼神表情，黎錦總疑心阿誠收下這銀子，也只是暫時為她保管而已。
她雖然這麽想，卻又沒什麽根據，沒法勸他不要這樣想。
“這錢是給你拿著花的，莫要想什麽幫我保管，日後還回來的事情。”黎錦勉強說了這句出來，又一時無話可說，便只得先不說這件事了。
阿誠雖然收下了銀子，卻也沒有地方存放。
銀元寶實在太重，沒法揣在懷裏。
他只得將銀元寶先放在地上。之後又拿起鐵鏟，將挖出來的土撒在壇子上方，掩埋了壇子。
雖然埋好了，土卻是新土。
阿誠又從別處抓了幾把土與草根撒在上面，然後道：“畢竟已是挖開過的地方了。便是隱藏，也只能偽裝成這樣了。”
黎錦有些不安，微微皺眉，道：“這安全嗎？該不該弄幾塊石板壓在上面？”
阿誠搖搖頭，道：“絲瓜藤下鋪上石板，這樣的舉動實在很不自然。若是真這樣做了，反而會更加顯眼了，不如置之不理。”
黎錦道：“既是這樣，那也沒辦法。好在是自己家，應該不那麽容易暴露吧。”
阿誠道：“暫且也只能存個僥幸了。雖是這麽說，將軍眼下的時運最盛，阿誠以為原是也不必擔心這些的。”
黎錦微微憂慮道：“這終究是一筆橫財，怎能安心……”
阿誠道：“阿誠覺得將軍應對的方式很好。只取出一些作為開銷之用，不立即花天酒地起來，應當也沒多少人會懷疑的。畢竟，將軍也曾是將軍府的大小姐與鎮守邊關的將軍，身上帶著多少錢回來，誰能知曉？慢慢取用著便是了。”
黎錦其實也是這麽想的。但畢竟是憑空的一筆巨額財富，她難免覺得心虛。
躊躇一番，黎錦道：“阿誠去洗洗手吧。我們出去買些饅頭。”
阿誠道：“現在還要買饅頭？”
黎錦被阿誠這麽一說，才反應過來，笑道：“說的是，那去買些包子，回來再做絲瓜湯吧。”
阿誠似是又想說什麽，但終於沒有說。
黎錦將銀元寶放在了自己的行李裏，只隨身帶著銅錢與散碎銀兩。
阿誠洗了手，將黎錦分給他的那一錠銀元寶收了起來，便跟著黎錦一同又到市場上去了。
手上有了錢，黎錦便硬氣了許多。
走路的時候，頭都能擡得更高了。
黎錦的儀態，本就一向灑脫，但有錢之後，卻也覺得自己的腰桿比以前挺得更直。
之前沒錢的時候，什麽東西都舍不得買，只能拖著。
現在倒是有錢了，卻又不知該買些什麽。
她眼裏拖著卻又必須得買的東西，阿誠已經在昨天買過大部分了。
出門之前，黎錦本來是決定買些包子回去的。
但她在市場上看到現場烙制的餡餅，油汪汪的十分誘人，便買了些餡餅。
餡餅與包子，是同樣的價錢。
也是素餡一文錢一個，肉餡三文錢兩個。
餡餅雖是加了油煎，但個頭比包子小一些，反而更不怎麽充饑。
黎錦便買了十個肉餡餅，花了十五文錢。
之後，黎錦便不知道該買些什麽好了。
又到處亂轉了半天，發現一家茶莊。
聽說那四十文錢一斤的茉莉花茶是新上市的，便花了二十文錢買了半斤，用紙包著。
想起自己沒帶茶具回來，便又買了一組紫砂制成的茶壺茶杯。
紫砂茶壺五十文錢一個，紫砂茶杯是十文錢一個。
黎錦討價還價後，額外要店家多送了自己一個紫砂茶杯。加上實價購買的五個茶杯，一共六個茶杯加一個茶壺。
合計一百文錢，黎錦便給了店家一錢銀子。
臨走時，店家也是用草繩捆著給包紮了起來。
不料包裝方式雖是一樣，茶莊卻不額外向黎錦收費，這可比鐵匠鋪良心多了。
最後，黎錦又去油坊裏買了一小簍芝麻香油，付了三十文錢。
黎錦想不出來還有什麽可買了，便道：“回家吧。”
阿誠自然又點點頭，跟著她走了。
黎錦回了“紫竹小院”，幹脆把那兩個絲瓜摘了一個下來。
阿誠幫忙削去了絲瓜皮，把絲瓜切成了象眼塊。
【按：象眼塊，為菱形的食材塊狀，形似大象眼睛，故得名。】
黎錦又取了四個雞蛋，加鹽和胡椒粉在碗裏攪散成蛋液。
她在熱鐵鍋裏倒了冷的葵花籽油，油熱後，蛋液繞著圈倒入鍋中。
這本是與早上大同小異的炸雞蛋，但接下來的步驟，卻與早上又有所不同。
黎錦用手撚碎了幾瓣去皮的大蒜，都扔進油鍋裏，與炸好的雞蛋一同翻炒。
碎蒜遇到熱油，自然變得香氣四溢。
黎錦又往鍋裏加了井水，蓋上鍋蓋。
一盞茶功夫，鍋裏的水也開了。
炸過的雞蛋被水一煮，湯都變成了奶白色。
黎錦將象眼塊形狀的絲瓜丟進了鍋裏，再蓋上鍋蓋。
數上兩百個數，鍋裏又加了鹽和胡椒粉，再撒些蔥花，便起鍋了。
黎錦是第一次吃到絲瓜。
雖然其貌不揚、對黎錦來說也不算常見之物，不過這東西倒還蠻好吃的。
因為是瓜類，所以很是綿軟肥厚。
但相比其他的瓜類，絲瓜卻額外多了一種軟糯的感覺。吃起來還滑溜溜的，頗為有趣。
炸過的雞蛋又被水煮過，油膩便全被煮掉了，吃起來很是清爽。
金黃蓬松的雞蛋，遇到水會吸水而膨脹起來。卻不會變得軟爛，而是保持著焦脆與韌性，吃起來甚至很有嚼頭。
絲瓜是鮮綠的，雞蛋是金黃的，而絲瓜雞蛋湯的顏色卻是乳白色的。
這一鍋乳白色的湯，喝起來有一股清甜又稠厚的味道。非但並不油膩，反而格外有一種清爽的鮮美滋味。
黎錦買回來的餡餅，是豬肉大蔥的餡料。
裏面的豬肉餡，居然不是剁碎，而是細細切碎而成的肉丁。
剁碎的是肉泥，吃起來相對沒什麽嚼勁。技術好的人，雖然是可以做到讓剁碎的肉餡也有點嚼勁，但口感始終比不上切出來的碎肉。
有肥有瘦，卻不是肥瘦毫無規律地混在一起。
想必是本來就分了肥肉丁與瘦肉丁，在包餡的時候又故意按著肥三瘦七的比例放進去的吧。
肥肉不膩人，瘦肉也不幹柴，一咬下去，肥瘦肉混在一起，鮮甜鹹香，餘味滿口。
占了餡料二成分量的蔥碎，顏色翠綠，味道甜美而清爽。
比起餡料，餡餅皮更是一絕。
這餡餅的皮不但極其薄，而且是半透明的。
不用咬開，從外面就能清楚地看到裏面餡料的樣子。
餡餅皮只是薄薄的一層，卻非常香脆。輕輕一咬，吞下後不需咀嚼，就仿佛自動融化在嘴裏。
餡餅本來是稍稍有些油膩的食物，盡管這家餡餅店的餡餅已經是十分清爽的口味了，也依然難免會讓人有容易吃厭的感覺。
但搭配清爽的絲瓜雞蛋湯，這豬肉大蔥餡餅吃起來卻是剛剛好。
餡餅鮮美香脆，絲瓜雞蛋湯清甜爽滑，吃起來別提多美滋滋了。
黎錦心想，不愧是京城，就連平民百姓，若是衣食無憂的話，小日子過起來還是很滋潤的。
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